梅华街道仁恒社区检查幼儿园食品安全

为提升校园食品安全管理水平,消除校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生饮食安全,近日,梅华街道包保干部带队仁恒社区前往辖区幼儿园开展食品安全包保督导检查工作,为师生们营造更加健康、放心的食品安全环境。

督查过程中,包保干部对照包保责任清单,对幼儿园厨房区、就餐区进行逐项检查,现场查验营业执照、食品经营许可证、厨房内外卫生设施、食品原料采购、食品留样、餐饮器具消毒等情况,了解食物进货渠道,核查有无过期、变质、“三无”食品等。同时对幼儿园食堂环境卫生、食品添加剂使用、员工健康管理以及排水道卫生、排油烟系统使用规范等进行检查,详细查看了食堂各项制度、预案、各类记录等台账资料。

包保干部表示,学校务必严格落实食品安全,加强工作人员培训教育,做实、做细食品安全工作,为幼儿和幼师的健康饮食提供保障。

通过此次督导检查行动,切实有效地消除了幼儿园的食品安全隐患,落实社区食品安全督导检查责任,同时进一步提高了幼儿园的管理水平,全力保障师生“舌尖上的安全”,为幼儿营造舒适、安全的校园环境,保护幼儿健康快乐成长。

图片:受访单位供图 编辑:余言春 责任编辑:赵思华
梅华街道仁恒社区检查幼儿园食品安全
观海融媒 2024-06-16 15:14

为提升校园食品安全管理水平,消除校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生饮食安全,近日,梅华街道包保干部带队仁恒社区前往辖区幼儿园开展食品安全包保督导检查工作,为师生们营造更加健康、放心的食品安全环境。

督查过程中,包保干部对照包保责任清单,对幼儿园厨房区、就餐区进行逐项检查,现场查验营业执照、食品经营许可证、厨房内外卫生设施、食品原料采购、食品留样、餐饮器具消毒等情况,了解食物进货渠道,核查有无过期、变质、“三无”食品等。同时对幼儿园食堂环境卫生、食品添加剂使用、员工健康管理以及排水道卫生、排油烟系统使用规范等进行检查,详细查看了食堂各项制度、预案、各类记录等台账资料。

包保干部表示,学校务必严格落实食品安全,加强工作人员培训教育,做实、做细食品安全工作,为幼儿和幼师的健康饮食提供保障。

通过此次督导检查行动,切实有效地消除了幼儿园的食品安全隐患,落实社区食品安全督导检查责任,同时进一步提高了幼儿园的管理水平,全力保障师生“舌尖上的安全”,为幼儿营造舒适、安全的校园环境,保护幼儿健康快乐成长。

图片:受访单位供图 编辑:余言春 责任编辑:赵思华