炎炎夏日，瓜果挂枝，飘香四溢。这是近日金湾区内多家果园丰收的实景。

记者了解到，随着夏日瓜果丰收季的临近，金湾区内多家果园种植的火龙果、凤梨、葡萄等水果纷纷成熟，可供游客们采摘、享用。

为提升金湾区农业旅游项目知名度，并给广大市民提供休闲旅游好去处，金湾区特别规划多条瓜果采摘、购买线路图，并在相关平台上发布多个优质瓜果采摘推荐地点，为市民提供了出行游玩的便利。

在此基础上，记者依据金湾区所推荐的多条采摘游玩路线，实地走访多家知名果园，感受金湾特色水果产品的魅力。

红：

多种莲雾各具特色

火龙果表里如一送惊喜

红色，原本是热辣的代名词。但在金湾，红色却被赋予了清甜的意义。近日，记者在平沙台创园永呈园艺的果园里看到，台湾黑珍珠莲雾已接近成熟，深红色的果实在青翠的树叶中若隐若现，成为盛夏光景中一道别样的风景。

“南风透、莲雾甜。现在是吃莲雾最好的季节。”据永呈园艺相关负责人介绍，台湾黑珍珠莲雾是莲雾家族中经典的改良品种，果实虽小但皮薄肉厚、甜度极高。现在莲雾种植园已对外开放，市民可进场亲自采摘。

在平沙台创园的另一块场地上，广之源农业科技公司则带来了全新的莲雾品种——翠脆风铃莲雾。此种莲雾的果实呈粉红色，在枝头间随风摇摆，仿若一串可爱的风铃。“风铃莲雾”也由此得名。

据该公司负责人介绍，该品种由台湾黑珍珠莲雾与本地乔木水蒲桃嫁接而成，味道清甜，口感脆爽。由于维护成本大、养育条件苛刻，该品种莲雾暂时不开放采摘，仅供市民现场购买。

说起夏日蔬果的红，火龙果是必不可少的代表。在珠海棕源生态农业科技有限公司的果园内，无公害栽培的火龙果已摁耐不住生长的势头，纷纷在枝头上结出饱满的果实。

切开后，其果肉与果皮的颜色十分相近，透出鲜嫩的紫红色，令人印象深刻。“我们的火龙果‘表里如一’，欢迎大家前来品鉴。”该公司的负责人笑着说。

黄：

台湾凤梨飘香四溢

全新品种丰富市民选择

近年来，随着平沙台创园农业交流平台作用的凸显，金湾区各大果园接连引进了多个优质凤梨品种，并不断扩大种植规模。在此基础上，金黄色的凤梨，也逐渐成为了金湾著名的水果产品之一。

在平沙台创园内，夏厂长特优水果有限公司的果园里，种植有大片通体金黄的金钻凤梨。金钻凤梨是引进自台湾的名优品种。与其他凤梨不同的是，金钻凤梨有可食用果心，去皮切块就可以直接开吃。

“这种凤梨不用盐水泡，不用挑刺，也不麻嘴。”据该果园负责人夏国建介绍，市民朋友买回家后，甚至可以对半切开，像吃西瓜一样直接啃，让味蕾全方位地浸润到金钻凤梨的香甜汁水中。

而在台隆农业科技有限公司的果园里，新引进品种“手撕凤梨”，是满园水果中当之无愧的“明星”。据介绍，这种凤梨皮薄肉软，表面的刺也不会扎手。手撕果肉则是这种凤梨的特色吃法。

记者在现场看到，在轻松切开金黄的外皮后，人们可直接上手将果肉撕成片状，整齐地摆放在果盘中以供食用。目前，该品种凤梨已正式上市销售，为市民在选购凤梨时，增加了一个全新的选项。

紫：

鲜嫩葡萄挂满枝头

无花果带来舌尖新体验

品尝通体紫色、口味香甜的葡萄，是不少市民夏日的美好回忆。在红旗镇实秋庄园里，大片的夏黑葡萄已经成熟，黑压压的果实铺满了藤架，仿若一朵紫黑色的“甜蜜乌云”。

据该庄园的负责人介绍，夏黑葡萄目前是市面上最好吃的无籽葡萄之一，由于果肉中没有籽，所以在洗净后，可以连皮直接送进口中。现在，该庄园的葡萄销售业务已正式启动，有意愿体验葡萄采摘的市民，还可以直接到现场参与采摘，体验采摘果实的乐趣。

无花果是夏季水果的新贵之一。在南水镇金洲社区绿缘农业基地内，成片的无花果树散发着阵阵清香，令人心旷神怡。勤劳的人们将新鲜的无花果从枝头上一一取下，装袋后将运往市民们的餐桌上。新鲜的无花果披着褐紫色的外衣，用力掰开果实后，柔软而清甜的果肉便暴露出来。

“清热、生津、利咽、健脾……无花果对人体具有很多好处。之前市面上销售的主要是无花果干。其实，新鲜无花果的功效会更好一些。”该农业基地的负责人对记者介绍，市民在采摘时，可以重点挑选表皮发皱的果实。这样的果实更甜、更软，可以带来舌尖上的新体验。

绿：

多种蔬菜大丰收

采摘游玩方式受热捧

除了各式各样的水果，各大果园内所产的各类蔬菜，也是市民选购的心仪好货之一。记者在走访中发现，今年以来，玉米、菜心、菠菜、茄子等蔬菜产品的收成较为理想，产量较以往而言略有提升。

为此，各大果园也将自产的蔬菜与水果放在一起进行销售。前来采购的市民，不仅可以将美味水果带回家，还可以买到健康、放心的绿色蔬菜。

在各大果园里，美丽的田园风光吸引了众多市民游客的目光。记者在走访中看到，不少果园都着力加强环境建设，吸引更多市民前来游玩。其中，部分果园设置了科普告示牌，并开辟有亲子采摘园区，为广大市民打造了亲子互动的空间。此外，部分果园设置了帐篷区，供市民露营。

“孩子长期生活在城市里，很难有机会接触自然。所以在端午假期期间，特地带着孩子来这边摘水果、看看田园风光。”市民田先生对记者表示：“我小时候就是在田间地头长大的，带着孩子来玩，能让他感受到我小时候的不易。”

事实上，田先生并非个例。端午假期，金湾区各大果园接待了许多从全市各地赶来采摘、游玩的市民游客。“希望以后能够通过采摘游玩的方式，向外打开金湾乡村旅游的新名片。”夏厂长特优水果有限公司负责人夏国建说道。