6月21日是二十四节气中的“夏至”，此时暑热较盛，而天气越热人们就越爱趋凉避暑，贪凉过度又易损伤人体阳气，引发感冒、咳嗽、胃肠不适、关节疼痛等疾病。因此，广东省中医院珠海医院治未病中心主任中医师成杰辉提醒，夏至时期调理养生的重点是防暑降温，护肤防晒，同时避免过度寒凉。

高温防中暑

夏至之后气候更热，人体在高温环境下容易诱发中暑，常见的中暑症状有头晕、恶心、胸闷、心慌、口渴、乏力、四肢发麻等。中暑如未得到及时处理，则会进一步出现面色苍白、脉搏细弱、血压下降等重症，严重者还可出现高热、意识恍惚、休克昏迷，甚至有生命危险。

成杰辉建议，户外工作者尤其要注意防暑降温，一旦出现中暑症状，可采取以下措施：迅速撤离高温环境，选择阴凉通风的地方休息；采取物理降温措施，如头部冰敷，全身用湿凉毛巾擦拭，或在额部、颞部涂抹清凉油、风油精等；及时补充水分，可适量饮用淡盐水及其他清凉饮料；服用十滴水、人丹、藿香正气水等药物；如果出现虚脱、意识障碍等重症，应迅速送往医院救治。

穿衣巧防晒

夏至期间光照强烈，紫外线容易损伤人体皮肤，引起皮肤灼伤、色斑、红疹等病变，过度照射还会引发皮肤癌。因此，夏日外出要格外注意护肤防晒，使用遮阳伞、遮阳帽、太阳镜，涂抹防晒霜是外出防晒的常用措施，选择合适的衣服也同样重要。

成杰辉表示，浅色衣服在隔绝紫外线的作用上不如深色衣服，特别是那些白得耀眼的衣物，常常含有荧光增白剂，它会将紫外线反射到人们的脸部，加速黑色素沉淀。红色、藏青色、黑色等深色衣服是较为理想的防晒服色。在衣服的材质方面，麻质衣物的防晒效果不错。

饮食祛暑热

夏至阳盛，暑热较重，出汗较多，日常饮食可适当进食清凉瓜果、汤水、凉茶以消暑清热，解渴除烦。在夏季众多的时令瓜果中，西瓜味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴、通利小便功效。冬瓜味甘淡，性微寒，也有除烦止渴、祛湿解暑功效。绿豆味甘性寒，有清热消暑、利水解毒功效。冬瓜、薏仁、扁豆煲汤是夏日消暑利湿的常用汤水。

在凉茶方面，推荐由金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花组成的五花茶，有消暑去湿功效，但其清热下火之力较绿豆汤更强，不适宜长期饮用。其实大多数的瓜果及绿色蔬菜性质都偏寒凉，有清热祛暑效果，但是荔枝、龙眼、榴莲、樱桃等热性水果则应少吃，以免助热生火加重暑热。

护阳防寒伤

夏至时期，人们喜欢趋凉避暑，如空调制冷、饮冷吃冰等，多又引起阳气损伤。夏日养生如何把握好尺度，既能消暑而不伤阳，又能降温而不生寒呢？成杰辉建议大家在日常生活中注意以下几点：

空调制冷温度不宜低于26℃，避免空调风口直吹头背（人体阳位）；避免大量进食冷饮、雪糕等冰冷食品；进食西瓜、冬瓜、绿豆汤等寒性瓜果、汤水时尽量避免冰镇而吃；服食清热降火、消暑降温的凉茶、汤水时应适可而止；饮冷吃冰后胃肠不适，可适当喝点姜汤、热茶以温中散寒、扶阳暖胃。

夏至养生汤（1人份）

1.绿豆莲子煲排骨汤

功效：祛暑解毒，养心安神。

材料：猪脊骨75g，绿豆15g，莲子20g，陈皮1g。

制法：上述材料洗净，绿豆、莲子先浸泡20分钟，猪脊骨切块焯水，上述材料一同放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时，加适量盐调味即可。

2.黄皮清鸡汤

功效：理气健脾，解暑生津。

材料：鸡（去皮）60g，瘦肉20g，黄皮4颗，生姜两片，砂糖适量。

制法：上述材料洗净，黄皮去核备用，鸡、瘦肉切块焯水，将鸡肉、瘦肉、生姜一同放入炖盅，加水适量，隔水炖1.5小时，撇去汤油，放入黄皮炖5分钟，加适量砂糖、食盐调味即可。

夏至养生茶（1人份）

清心茶

功效：清热利尿，养阴除烦。

材料：淡竹叶2g，生地2g，木通2g，甘草3g。

制法：上述材料清洗后，加水适量浸泡15分钟，武火煮沸后转小火续煮10分钟，放温饮用。