“我市保障对澳农产品供应的工作丝毫没有放松。”8月9日下午，记者从珠海农控集团下属广东省珠海粮油食品进出口公司（以下简称食出公司）获悉，截至8月8日24时，八月以来，食出公司蔬菜累计出口澳门106车次462吨，通过该司下属蔬菜配送中心出口的蔬菜总量358车次1737吨（含食出公司数据），粤香冰鲜鸡出口澳门4.7万公斤、出口冻鸭5.52万公斤、出口冻鹅2886公斤，确保了疫情防控期间澳门居民“菜篮子”的安全供应。

创立于1961年的广东省珠海粮油食品进出口有限公司，是广东省重点农业龙头企业，是珠海唯一一家国有出口带动型农业龙头企业。该公司承担供应港澳生鲜农产品任务60年，从未间断，以畜、禽、菜三大支柱为主业，集产供销于一体，产品直供港澳市场。其中，该公司生产输出澳门的冰鲜鸡目前占澳门市场总量的70%，蔬菜占澳门市场总量的65%。

位于上冲蔬菜批发市场内的食出公司珠海供港澳蔬菜加工配送中心，员工们每天下午三点钟到岗到位开始准备供澳的新鲜蔬菜，一直忙碌到深夜。来自珠海本地和全国其它供澳农产品生产基地的蔬菜卸车后，分门别类堆放在分包车间，经工人细心分拣包装后，重新装车出口。按照要求，每天叶菜类检测覆盖率占比不低于70%，根茎、茄果、瓜豆、香辛等检测覆盖率占比不低于30%。

“从七月中山、珠海新冠肺炎疫情出现反复后，我们就克服不利因素，竭尽全力做好对澳稳产保供工作。”食出公司负责人黄佳彬表示，目前，根据澳门配额指标，每日出口蔬菜、自营冰鲜鸡等均较此轮疫情发生前有所增加，食出公司代理出口冻鹅、冻鸭、冻鸡等，确保了澳门市场货源充足，物价平稳。黄佳彬还透露，本月11日将向澳门出口105头活猪。

此外，根据珠澳两地疫情防控的最新有关要求，食出公司与澳门南粤公司紧密联系，及时了解澳门批发市场各类农产品的需求和销售情况，随时调整供应数量和车次，并与省内外基地供货商积极沟通调拨货源，下属基地增加出栏，从源头保障供应充足，确保澳门市民无需担心鲜活物资短缺和聚集抢购。

与此同时，负责运输供澳农产品的南粤运输车队严格遵守珠澳两地防控机制的措施，往来珠澳两地的一线工作人员、跨境货运司机实行核酸定期一天一检测，进一步确保有关人员得到有效疫情防控管理。自8月6日起，车队已按交通运输局的规定，司机统一安排住宿，严格按照“三点一线”（口岸、作业点、住宿点、沿线）运行，运输途中原则上不得下车，确需下车避免与他人接触。