民以食为天，粮以俭为先。为进一步增强社区居民的食品安全意识与辖区餐饮门店垃圾分类管理水平，守护辖区居民饮食安全，规范垃圾分类投放行为，近日，南水镇公共事业服务中心协同南水社区、金洲社区对辖区内餐饮店开展“食品安全与垃圾分类齐步走，助力餐桌安全”主题宣传活动，共覆盖125家单位，派发宣传物料近167份。

活动中，南水社区主要以南水新村泓润购物中心为中心，联合泓润购物中心物业管理方重点查看周边餐饮企业分类收集容器配置、后厨操作区餐厨垃圾和其他垃圾的分类情况等，以《珠海经济特区生活垃圾分类管理条例》为内容，向商户进行普法宣传，面对面讲解厨余垃圾分类方法，要求责任主体加强对店内工作人员垃圾分类培训，增强员工垃圾分类意识，确保垃圾分类工作落到实处。

此外，志愿者还向商户讲解食品安全相关法律法规，以及如何识别食品安全风险和日常生活中需要注意的食品安全事项等方面的知识，提醒群众要时刻关注食品安全问题，养成良好的饮食习惯，践行绿色环保的健康生活方式。

金洲社区主要以高栏商都为中心，工作人员走进辖区餐饮店，进行面对面宣传与点对点指导。他们现场演示垃圾分类的正确方式，让餐饮员工更加直观地了解垃圾分类的操作流程，并对店铺内的分类收集容器的设置和分类收集方法提出有效建议和整改意见，同时宣传限塑、“光盘行动”“源头减量”“小份菜、半份菜”等节能环保倡议。

工作人员还对商户提出的投放、运输、处理等问题进行详细讲解，消除垃圾清运混装混运误区，引导商户做好源头垃圾分类工作，进一步增强商户垃圾分类的思想意识。

垃圾分类不仅关乎环保，更直接关系到食品安全与公众健康。此次活动的顺利开展，进一步引导居民在日常生活中养成良好的垃圾分类习惯，推动食品安全与环保工作的融合发展，共同营造一个安全、和谐且绿色的居住环境。