民以食为天！夜市摊位是城市“烟火气”的重要组成部分，是城市经济活力的体现，也反映出一座城市的魅力和对年轻人的吸引力。“五一”假期将临，作为新晋“网红”打卡点的夏湾夜市将迎来天南海北的游客。近日，香洲区拱北街道办组织拱北市场监督管理所、拱北派出所和拱北街道城管办、执法办、夏湾社区，以及正菱明达商业运营公司等多个职能部门和单位联合开展夏湾夜市质量提升工作，推动夏湾夜市“烟火气”更盛、安全感更高，进一步提升游客、市民消费的满意度。

今年以来，随着消费复苏，香洲区拱北夏湾夜市出摊的“烟火气”通过广泛传播，“持续走红”。其间，中央电视台及大量新闻媒体轮番采访、报道转播，吸引了全国各地“粉丝”纷纷慕名而来循香寻味，到夏湾夜市“打卡”，体验珠海夜间风情。为增强经济活力，推动夜间经济发展，拱北街道以夏湾夜市“走红网络”为契机，全力打造安全、有序、有烟火气的珠海名片。

此前，拱北街道召开夜市小摊贩会议，压实经营者安全生产责任。组织多个部门共同召开夏湾夜市84家小摊贩安全生产工作会议，通报目前夏湾夜市营商环境和安全状况，明确提出夜市经营者责任要求，提高夜市小摊贩安全责任意识。

开展食品安全知识培训，提高食品安全防范意识。拱北市场监督管理所召开全体夜市小摊贩从业人员食品安全知识讲座，结合《中华人民共和国食品安全法》、《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等法律法规及典型案例，深入浅出地普及法律法规和食品安全知识，强调食品摊贩经营者食品安全监管“四个最严”的重要意义，进一步落实食品经营主体责任。

制定实施多项监管措施，筑牢夜市安全生产屏障。拱北街道市场监督管理所和正菱明达商业运营管理公司加强食品质量监测，增加食品抽检频次，每月开展多批次食品检测工作，对经营不合格食品的摊贩依法依规停业、处罚、清退处理。辖区派出所每晚加派警力，现场维护夜市经营秩序。城管部门加大巡查力度，查处违规用气、乱摆卖、乱投放等有碍市容环境、存在安全隐患的行为。