为了提高辖区重点餐饮企业金悦轩工作人员的安全意识，进一步掌握火灾突发时的处理流程与协调配合，近日，拱北街道联安社区联合该企业管理层分批次组织了营运部、出品部等部门的一百多名员工开展安全知识及应急演练培训活动。

培训采取理论学习与实际操作相结合的方式，首先结合近期国内发生的安全事故案例将扑灭初期火灾、组织疏散人员逃生、自救式呼吸器正确使用等基本知识进行了系统的理论学习和实操，随后带领员工将餐厅内各安全疏散出口、灭火器材配备情况及安放位置进行详细讲解，并进行了自救、逃生等实操演练，以最直接的方式吸引参训员工们积极主动参与，快速掌握餐厅内的消防安全基本情况和自救、逃生等安全知识。

本次提升了联安社区辖区内餐厅员工消防安全素质和能力，进一步保障了餐厅员工、顾客及附近居民的生命财产安全。