1月18日，“平沙‘蔗’里很有趣  2026年甘蔗收割体验活动”欢乐开展，亲子家庭齐聚平沙百亩甘蔗田，共同收甘蔗、学知识、品甜蜜，解锁甘蔗的甜味“蜜”码。

当天9:30，上午场活动率先开展。在甘蔗收割前，活动通过“甘蔗村”村长课堂《蔗里知多少》，为大家科普甘蔗的相关知识。现场，“村长”姐姐生动有趣地讲解了甘蔗的生长习性、种植过程以及平沙本地甘蔗产业的发展历程，随机有奖问答环节更是引得小朋友们积极举手抢答。

随后，大家戴上手套、拿起镰刀，穿梭在甘蔗林里，仔细挑选、收割自己“心水”的甘蔗。小朋友们则与父母默契配合，砍下一根根甘蔗，脸上洋溢着丰收的喜悦。

除了收割体验，收割的甘蔗既可以现场免费自助削皮，吃甘蔗、榨甘蔗汁，也可以体验做甘蔗冰，一次性解锁甘蔗的多种吃法。榨汁区内，黑蔗、果蔗、糖蔗等不同品种的甘蔗被陆续送进榨汁机，随着滚轮的转动，一杯杯清甜的甘蔗汁新鲜出炉，大家满脸期待与欣喜。

最受欢迎的当属炒甘蔗冰环节，吸引小朋友们纷纷排队体验。炒冰机前，孩子们跃跃欲试，学习着工作人员，将新鲜甘蔗汁淋上冰盘，用冰铲翻动、推开凝结的冰块，亲手DIY出一杯晶莹沁凉的甘蔗冰。

据悉，此次活动由平沙镇镇属国企珠海市振平投资控股有限公司主办，分为上午场、下午场共两场，累计吸引160名游客报名参与，通过知识小课堂、收割体验、甜蜜品味等环节，让传统农趣在亲身体验中焕发出新活力，也让群众从田间到舌尖沉浸式感受平沙的甜蜜，了解平沙的蔗糖文化，助力推动平沙镇农文旅融合发展。

“平时孩子很少有机会接触农田，这次不仅能亲手收割甘蔗，还能了解甘蔗的相关知识，品尝到新鲜的蔗汁和炒冰，大人小孩都玩得特别开心。”一名家长表示。

近年来，平沙镇充分挖掘本地资源优势，依托“万亩方”连片种植示范区等优质农业资源，并结合本地知青文化、农垦文化、蔗糖文化等特色文化，接连开展“有机种植课堂”“摸鱼抓鸭 快乐一夏”“小农夫‘趣’插秧”等平沙镇农耕研学体验活动，以“文化+”“农旅+”等研学旅游项目，为农文旅融合发展开辟新路径。

接下来，平沙镇将继续立足自身资源禀赋，围绕镇内农文旅特色元素，进一步深化农文旅跨界融合，开展更多形式多样、内容丰富的特色融合活动，赋能乡村振兴。