近日，我市“垃圾分类助力食品安全与餐桌宣传”活动启动仪式举行。活动由珠海市城乡生活垃圾分类工作领导小组办公室、珠海市城市管理和综合执法局联合珠海市食品药品安全与高质量发展委员会办公室、珠海市商务局、珠海市市场监督管理局等单位举办，将持续一个月，相关职能部门将对全市各大商圈、星级酒店、餐饮门店、集贸市场开展线下入户宣传活动，引导市民关注食品安全的同时，积极做好生活垃圾分类，减少食物浪费，践行源头减量。

活动中，与会嘉宾将咖啡渣缓慢倒在打好热熔胶的纸张上，写下“践行新时尚 分类志愿行”的活动口号，原本无用的厨余垃圾变废为宝，得到回收和再利用。

“咖啡渣除了绘画外，还有许多用途。可作为有味道的活性碳，将其放入茶包袋或纱布袋，或放在厨房的橱柜、碗盘架发挥效果；塞进鞋柜，还可以当芳香剂……”围观的小朋友学到了不少生活小知识。

现场还设置了主题摊位宣传、食品安全知识有奖问答、垃圾分类游戏互动等项目，为广大市民朋友科普餐厨处理厂和小型垃圾处理设施，进一步普及厨余垃圾处理的知识，吸引不少市民驻足参与。

其中，果壳艺术共创小课堂最受小朋友欢迎。在小朋友们的巧手下，五彩斑斓的图案伴随水彩笔延伸，开心果的壳被创造出丰富的排列组合，环保理念和绿色观念融入到艺术创作中，搭建起一座桥梁，潜移默化地将绿色环保的理念“种”进更多家庭。

“参加这样的活动让小朋友们提高选择安全食品的意识和辨别能力，还增强了他们进行垃圾分类的兴趣，很有意义。”参与活动的市民周先生说。

据统计，活动首日吸引3000余人到场，主办方发放食品安全、垃圾分类宣传资料超4000份，发放礼品800余份。