近日，记者从珠海市农业农村局获悉，珠海市龙头农业企业规模不断壮大。2024年第一季度，珠海新培育农业产业化国家重点龙头企业1家，省重点农业龙头企业4家，市级农业龙头企业13家，农业龙头企业总数达到66家，形成梯度发展格局。其中，成立于2011年的珠海市德海生物科技有限公司从省级农业龙头企业升为国家级，作为一家集研发、生产、销售为一体的水产配合饲料生产型企业，2023年该公司销售超20万吨，产值达18.8亿元。

加工和水产养殖产业特色鲜明

值得关注的是，在此次新培育的省级重点农业龙头企业中，企业类型覆盖“海洋牧场、农产品加工、农业科技”等多个板块，以加工和水产养殖产业见长。

在省重点农业龙头企业珠海市金同农副食品有限公司（以下简称“金同公司”）的旱禽屠宰生产车间，记者看到数千只冰鲜鸡在机器间穿梭，经过桶式沥血、吊挂开膛、预冷处理等工序后，这些冰鲜鸡有序调入自动分级机里，工人正有条不紊进行包装。这些包装好的冰鲜鸡将运到港澳经销商进行销售，成为港澳人餐桌上的美味。其中清远鸡、麻黄鸡、文昌鸡等“王牌产品”深受港澳居民的欢迎。

金同公司成立于2004年，是一家以服务于港澳市场为主，同时兼顾内地市场需求的家禽类生熟产品加工企业，主要生产屠宰家禽类的产品，共有旱禽屠宰、水禽屠宰和预制菜三个生产车间。“公司从事这个行业已有20多年，目前约有90%的产品供应港澳，其中澳门市场占比较大。”珠海市金同农副食品有限公司总经理罗赛告诉记者，当前每天大约有1000只生鲜鸡运送到澳门，“我们凌晨4点开始将生鲜鸡装车，7点之前就能到达澳门批发市场。”

在壮大自身原有的冰鲜、冷冻家禽类产品外，金同公司还研制生产具有鲜明岭南风格特点家禽类预制菜产品，数款产品被评为广东名牌产品和粤字号。走进其预制菜生产车间，扑面而来的烤鹅香味让人垂涎欲滴。如今，这些在正宗粤菜酒楼才能吃到的美味佳肴被制作成预制菜产品推向市场，颇受消费者喜爱。

“从珠海市农业龙头企业‘升级’到现在的广东省农业龙头企业，我们深感荣幸，员工们工作也更有干劲了。”罗赛表示，接下来公司将计划生产更多不同品类的产品，比如叉烧等食物供应到农贸市场。同时，公司还计划在市场调研后向东南亚市场拓展预制菜业务。据透露，2023年金同公司实现产销额约2.8亿元，出口创汇超过3000万美元，并带动上下游超过2500户农民就业增收，展现出农业龙头企业的担当。

同样从市农业龙头企业蜕变到省农业龙头企业，在珠海德洋水产养殖有限公司（以下简称“珠海德洋”）的鱼小片加工车间，鱼柳放切片机内切片、分选成不同规格的鱼小片后，工人正井然有序地对其进行清洗、滚揉腌制，完成包装、速冻工序再进行装箱。珠海德洋成立于2012年，总投资超过1个亿，是一家致力于河口特色水产种苗生产、生态养殖、高端水产品牌销售、加工冷链物流为一体的高新企业。

“作为这次新认定的省农业龙头企业，德洋能够获此殊荣，离不开市区两级农业农村局主管单位对我们的农业政策支持，以及对企业的产业扶持。”公司总经理石小坤向记者表示，如今珠海德洋正积极打造“一二三产融合的综合企业”。其中，在第一产上，加大对种质资源的保种育种、振兴种业，他举例道：“比如研发出优质黄立鱼种苗，缩短养殖周期，将实惠落到农户头上。”

在第二产上，珠海德洋拥有12000平方的加工厂，又新建了4000平方的两条生产线车间。“接下来我们还将继续加快人才队伍建设，加大食品研发力度，使我们预制菜产品更加有锅气，更加有‘妈妈的味道’。”石小坤谈到，未来公司将担负起省级农业龙头企业的社会使命责任和产业引领作用，坚持联农带农、产业振兴，使农民增收、政府增产，为珠海水产产业添砖加瓦。

多措并举发展壮大农业龙头企业

记者了解到，截至目前，珠海共有市级以上农业龙头企业66家，比去年增加8家，其中农业产业化国家重点龙头企业达到5家，省重点农业龙头企业达到21家，市级农业龙头企业为40家。

为发展壮大农业龙头企业，促进珠海现代农业高质量发展，今年1月，珠海市农业农村局发布《关于印发服务农业龙头企业高质量发展工作机制的通知》，明确提出优化农业龙头企业财政补贴机制、加强农业龙头企业项目扶持机制、强化农业龙头企业发展要素保障机制等十条工作机制。数据显示，2023年珠海全市农业龙头企业总产值161.24亿元，同比增长2.89%，直接提供近7000个就业岗位，联农带农效果突出，为珠海乡村产业高质量发展提供有力支撑。

珠海市农业农村局相关负责人表示，近年来，市农业农村局深入贯彻落实“百千万工程”工作部署，加快构建现代化乡村产业体系，将培育农业龙头企业作为发展乡村产业的重要抓手，“我们培育壮大农业龙头企业的最终目的就是联农带动，带动就业、村集体增收，以此带动整个乡村特色产业的发展。”

下一步，珠海将围绕海洋牧场、农产品加工等产业，重点挖掘和培育一批规模较大、创新能力较强、品牌知名度较高的龙头企业，加快产业集聚和做大做强。同时，不断完善扶持政策，在现有农业产业园、产业集群等项目中优先支持农业龙头企业，逐步完善企业认定奖励、企业贷款贴息等奖补政策。