记者26日从斗门区农业农村局了解到，作为供澳“菜篮子基地”，在澳门居民的餐桌上，10只冰鲜鸡至少有4只来自斗门。澳门本轮疫情发生后，斗门区多举措确保供澳鲜活农产品供应，让澳门居民的“菜篮子”得到充分保障。

25日上午，位于斗门镇八甲村龙头山下的珠海市振盟肉禽有限公司车间异常繁忙，员工们正在处理刚刚宰杀完的鸡只。再经过水冷、风冷等工序，肉质鲜美、质量可靠的冰鲜鸡，通过严格检测、层层把关，从这里装车运往澳门，确保澳门街坊能在当天吃上“放心鸡”。

珠海市振盟肉禽有限公司总经理陈兆伦介绍，正常时间是凌晨两三点进行屠宰，7时左右装车运往澳门，通过检疫、海关报关等“绿色通道”，大约10点半就能运送到澳门市场经销商处。

据介绍，珠海市振盟肉禽有限公司是斗门区粤港澳大湾区“菜篮子”产品加工企业，同时是供港澳冰鲜禽肉加工企业之一。陈兆伦介绍，公司有经营设备齐全的养殖场26个，面积约14500亩，每天4000-6000只冰鲜鸡直供澳门，确保食品源头质量安全，产品占澳门肉禽鸡市场40%-50%。目前，公司一线员工开足马力，临时加大出栏数量，确保供澳生产不受影响。此外，为落实澳门、珠海关于疫情防控的部署要求，该公司严格执行“三点一线”闭环管理，保证公司跨境运输车正常运输。

斗门区农业农村局有关负责人介绍，斗门区供港供澳农产品主要有海鲈、尖吻鲈、紫红笛鲷、活南美白对虾等水产品；活猪、冰鲜鸡、冰鲜鸭、冰鲜鹅等畜禽产品；鸡蛋、咸蛋、皮蛋等蛋类制品。今年以来，斗门区平均每月供澳水产品15吨、畜禽类938吨、蛋类制品106吨。

本月澳门新一轮疫情发生后，斗门区高度重视，加强供澳产品检测抽检，保障质量安全，并与斗门区粤港澳大湾区“菜篮子”企业做好协调工作，提高企业生产能力，保障产品供应。

目前，斗门区有省级“菜篮子”基地12家，粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地17家，粤港澳大湾区“菜篮子”加工企业4家。