拱北街道港昌社区举办手工DIY青团活动

 

3月27日下午,拱北街道港昌社区党委主办的“幸福e家,情暖人心”社区关爱项目组织开展了“巧手做青团,和谐邻里情”手工DIY青团活动,吸引了18位社区居民参与,大家通过制作青团的方式牢记传统节日,促进对传统文化、传统节日的认识与感情。

活动伊始,社工和居民一起观看了“5分钟了解清明节”的短片。“清明节是中国的传统节日,始于周代,距今已有2500多年的历史……”视频向大家讲解清明节的由来、意义及过节风俗等知识,让社区居民们对于清明节有了一定程度的认识和理解。随后,社工就视频的内容向社区居民们提出问题:“下面哪个是属于24节气之一的节日?”“清明节!”“肯定是清明节啦,清明节的名字就是源于清明节气。”社区居民们给出自己的答案,并且在一问一答间对视频的内容有了更深的理解。

在热烈的氛围中,社工先介绍了青团的制作流程,随后带领大家进入到了手工制作青团的环节,分发完材料后,最后开始分配小组根据流程进行青团的制作。分成小组后大家开始各自忙碌起来。你来称粉和面团,我来准备馅料,揉搓成小球备用,分工明确协调配合齐动手。欢声笑语间,由艾叶汁调配的青团外皮,包裹着蛋黄、豆沙馅的青团就成型了。很快,一个个青团摆满了桌面,居民们一边品尝,一边开心地说道:“我自己亲手做的就是好吃,真香!”

据了解,“幸福e家,情暖人心”社区关爱项目是拱北街道民生微实事项目之一。小小的青团,寄托了居民们对故人的思念,社区也用实际行动带领辖区居民感受中华民族的传统文化。参加活动的居民表示,现在生活节奏过快,很少能吃到自己做的青团了,多数都是外边买,能够有这样的机会自己亲手制作传统小吃真的很不错,能够有更多的机会重温传统文化。

文字:何进 何小娜(通讯员) 图片:赵梓 编辑:陈国超 责任编辑:韩晓
拱北街道港昌社区举办手工DIY青团活动
观海融媒 2022-04-01 00:35

 

3月27日下午,拱北街道港昌社区党委主办的“幸福e家,情暖人心”社区关爱项目组织开展了“巧手做青团,和谐邻里情”手工DIY青团活动,吸引了18位社区居民参与,大家通过制作青团的方式牢记传统节日,促进对传统文化、传统节日的认识与感情。

活动伊始,社工和居民一起观看了“5分钟了解清明节”的短片。“清明节是中国的传统节日,始于周代,距今已有2500多年的历史……”视频向大家讲解清明节的由来、意义及过节风俗等知识,让社区居民们对于清明节有了一定程度的认识和理解。随后,社工就视频的内容向社区居民们提出问题:“下面哪个是属于24节气之一的节日?”“清明节!”“肯定是清明节啦,清明节的名字就是源于清明节气。”社区居民们给出自己的答案,并且在一问一答间对视频的内容有了更深的理解。

在热烈的氛围中,社工先介绍了青团的制作流程,随后带领大家进入到了手工制作青团的环节,分发完材料后,最后开始分配小组根据流程进行青团的制作。分成小组后大家开始各自忙碌起来。你来称粉和面团,我来准备馅料,揉搓成小球备用,分工明确协调配合齐动手。欢声笑语间,由艾叶汁调配的青团外皮,包裹着蛋黄、豆沙馅的青团就成型了。很快,一个个青团摆满了桌面,居民们一边品尝,一边开心地说道:“我自己亲手做的就是好吃,真香!”

据了解,“幸福e家,情暖人心”社区关爱项目是拱北街道民生微实事项目之一。小小的青团,寄托了居民们对故人的思念,社区也用实际行动带领辖区居民感受中华民族的传统文化。参加活动的居民表示,现在生活节奏过快,很少能吃到自己做的青团了,多数都是外边买,能够有这样的机会自己亲手制作传统小吃真的很不错,能够有更多的机会重温传统文化。

文字:何进 何小娜(通讯员) 图片:赵梓 编辑:陈国超 责任编辑:韩晓