3月15日晚,央视“3·15”晚会曝光了河北省沧州市青县养殖户在养羊过程中长期添加瘦肉精等违禁饲料和兽药添加剂,逃避监管长达10年。河北青县地区问题羊肉有无流入珠海市场?我市在售羊肉等农产品质量安全如何?16日,记者走访我市农业农村部门、农副产品批发市场、主城区农贸市场及主要商超了解相关情况。
沧州产地羊肉未进入我市
最近一次畜禽农产品抽检
所有项目均合格
16日上午,记者从市农业农村局了解到,“3·15”晚会曝光后,我市农业农村部门连夜部署核查。3月16日上午,香洲区农业农村局和金湾区农业农村和水务局立即组织工作人员前往珠海龙之杰企业有限公司、珠海市铭海投资发展有限公司、珠海市食品有限公司肉类联合加工厂、西部食品公司肉类联合加工厂四家羊定点屠宰企业进行突击检查,通过现场检查检疫记录、动物检疫合格证明及羊佩戴耳标号,显示近期进入我市屠宰的羊只主要来自肇庆市高要区羊集中交易市场,原产地主要来自内蒙古、吉林、山东、山西、河南、青海、甘肃等省(区),没有发现来源于河北沧州青县羊只。所有羊只,经驻场官方兽医查验“瘦肉精”,结果全部为阴性。我市农业农村部门执法人员现场督促企业认真做好每批次违禁药物检测,驻场检疫组严格监督,加强检疫,确保羊产品安全。
“今后我们将继续全面排查质量安全风险隐患,加大监管查处力度,切实履行监管责任,把各项监管措施落到实处,全力确保民众舌尖上的安全。”市农业农村局相关负责人告诉记者。
同时,我市2月份农产品质量安全监测结果显示,在市、区两级农业行政主管部门抽取的2179份畜禽产品样本中,所有样本所检项目全部合格。根据《2021年度珠海市农产品质量安全监测方案》,我市定期对全市5个区(香洲区、金湾区、斗门区、高新区、横琴新区)包括牛肉、羊肉在内的畜禽产品进行监测,其中瘦肉精类属于禁用药物,在牛羊肉中超过0.5微克 /千克即判定该产品不合格。此外,为确保监测工作质量,我市所有样品还将送至省农业农村厅指定的检测单位进行复检。
据介绍,瘦肉精是一类药物的统称,针对畜产品的瘦肉精通常是指盐酸克伦特罗。这类瘦肉精进入牲畜体内后能够改变养分的代谢途径,促进动物肌肉生长,尤其是促进骨骼肌蛋白质的合成,加速脂肪的转化和分解,提高牲畜的瘦肉率。长期食用添加瘦肉精的食物危害人体健康,易出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大,严重的可导致死亡。我国早在1997年明令禁止在饲料和畜牧生产中使用盐酸克伦特罗。
记者走访:
我市批发零售渠道
均未销售问题羊肉
珠海市铭海农副产品批发物流中心是我市主要农产品批发市场之一,负责主城区鱼肉果蔬批发供应。市场负责人张刚告诉记者,16日上午,市、区两级农业农村部门执法人员已经第一时间带队对该批发市场售卖羊肉来源等进行检查,未发现“3.15”晚会曝光产地为河北青县的羊肉产品。
“从农副产品进入批发市场的第一步开始,我们就对产地的送货凭证、本地的收货凭证进行核查。此外,我们对每车每批次都会进行抽检,抽检合格后才能上市、流通、销售。”张刚说。
与此同时,该批发市场开展自查自纠,对所售羊肉等畜禽类农产品进行监测检查,暂未发现添加瘦肉精的肉类产品。
农控集团下属市场集团是我市国有农贸市场管理方。记者在部分农贸市场看到,由于气温升高,市民对羊肉需求下降,农贸市场仅销售盒装冷冻羊肉,且产地均非河北。记者也从市场集团了解到,目前星园、为农、柠溪、唐家等国有农贸市场均未售卖产地为河北的羊肉,且所有肉类产品定期抽检,市民可放心采购。
16日,记者先后走访永旺奥园广场店、百佳永辉超市优特汇店、新香洲华润万家、山姆会员店等多家大型连锁超市,暂未发现“3.15”晚会报道中涉及问题羊肉。对于肉类商品,大型连锁超市普遍要求供应商按批次提供动物检疫合格证明才可进入门店。
商超和线上生鲜平台
是否有流入?
而在线上生鲜平台,记者在京东到家、美团优选等搜索羊肉看到不少本地商家正在售卖。尽管商品详情页面未注明羊肉具体产地,但记者联系几家月销量靠前的商家后获悉,均未售卖河北青县地区羊肉。