俗话说“六月莲花八月藕”，眼下正值早熟莲藕上市的旺季，连日来，在位于珠海市金湾区平沙镇的璟林农业莲藕产业园里一派繁忙丰收的景象，优质早熟莲藕抢先上市，莲藕丰产又遇上好价格，2024年这里迎来了丰收季。

走进璟林农业莲藕产业园，入耳便是莲藕采收机发出的阵阵轰鸣声。循声望去，在连片的藕田里，挖藕工人们正身着皮质连体防水衣，俯身弯腰在藕田中，将一根根新鲜的莲藕“揪”出“泥潭”。采收上来的莲藕经过挑拣、过称后，被装进恒温车厢，运往粤港澳大湾区各大市场。据介绍，2024年气温偏高，对早熟品种的莲藕生长非常有利，因此莲藕亩产也提高了10%，质量也属上乘。“2024年亩产大概在2800斤，因为挖得比较早，有些藕还没长大，如果再晚一点挖，产量会更高。”珠海市璟林农业科技有限公司莲藕产业示范基地总经理陈土金说道。

平沙镇地处咸淡水交汇处，这里种植的莲藕比普通淡水莲藕口感更香甜、软糯，成为“平沙莲藕”的独特标志。目前，平沙镇种植了鄂莲5号、鄂莲6号两个品种莲藕共200亩，明年计划扩大种植面积约1000亩。在扩大种植面积的同时，璟林农业莲藕产业园还不断更新莲藕品种，错峰采藕，实现莲藕全年供应市场，提高莲藕的种植效益。“我们2025年计划种植新品种鄂莲8号以及香粉。根据市场需求，不同季节都会有莲藕上市。”陈土金介绍说。

据了解，璟林农业莲藕产业园作为平沙镇万亩方农田整治项目的重要组成部分，将围绕品种提优、品质提高、品牌提升、订单农业、智慧数字农业的发展思路，以藕为媒串起“莲藕产业链”。同时结合连片莲藕景观，因地制宜发展休闲、观光、体验等农旅设施及绿化景观，提升莲藕种植收益多元化，并探索莲藕、莲叶、莲子等深加工的可能性，以提高产品附加值，带动周边农户共同致富。