“泡发木耳湿米粉，高温潮湿易变质，处理不当易中毒！”

“切勿采摘野生蘑菇，难分辨，易中毒！”

“河豚毒素有剧毒，请勿食用河豚鱼，侥幸心理不可取！”

“土豆洋芋山药蛋，发芽毒性勿小看……”

珠海高新区夏季食物中毒预防小课堂开课啦！

6月6日至12日，预防食物中毒宣传视频及标语在珠海高新区“刷屏”。同时，3000张“预防食物中毒”宣传单也在各社区广泛派发，结合食品安全宣传活动全方位宣传预防食物中毒小知识。市民朋友可在街头巷尾随处可见“食物中毒预防小课堂”警示语，沉浸式感受珠海高新区浓厚的食品安全氛围。

随着“预防食物中毒”小课堂的播放，珠海高新区市场监管局推进食品安全宣传进社区、进商超、进市场、进学校、进餐馆，提示居民高风险及有毒野生动植物的种类繁多，需警惕毒蘑菇、河豚鱼、发芽土豆、变质湿米粉等，注意防范生活中的食物“刺客”。

接下来，珠海高新区市场监督管理局将认真落实各项食品安全有关宣传，持续开展“助推食品行业高质量发展”系列宣传活动，以群众喜闻乐见、参与度高的活动形式，引导群众深入了解并参与食品安全工作，提高群众食品安全意识、食品安全知识知晓率和食品安全行为形成率，奋力打造共建、共治、共享的食品安全治理新格局，让“食安珠海 食在出彩”理念深入人心，助力高新区食品安全满意度进一步提高。