观海听涛丨珠海:师生“同餐同菜同价”,让教育更具情感

食安与教育问题向来都是市民群众关注的热点焦点,而当这两个热点问题产生交集,其关注度之大可想而知。珠海市教育局近来就不声不响地干了这么一件大事——该局下发通知,从今年5月开始,珠海市直属学校要率先取消教工食堂,全面推行师生“同餐同菜同价”,真正做到师生“同吃一锅饭”。同时,《通知》明确,要探索食堂自营模式,完善食品安全负责制,更好保障师生“舌尖上的安全”。

该通知下发后,市直属学校均已大力推进落实,得到了师生及家长的广泛点赞,认为这是珠海市教育主管部门刀刃向内的自我改革,是守正创新之策,理应在全市范围内得到更有力的推广,惠及更广泛的师生群体。

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“师生同餐”共享佳肴。吴长赋/摄

点此进入新闻链接>>师生“同餐同菜同价”!珠海市直学校逐步取消教职工食堂

今天,“观海听涛”邀请了一位老朋友,本地知名网络大V“ZH爱如空气”——禹华超,一起来聊聊珠海市直学校师生“同吃一锅饭”这件事。

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【身份简介】禹华超,香洲区政协委员、珠海市物业管理行业协会居家养老专委会副主任、丹田集团行政总监。同时,也是本土知名网络大V“ZH爱如空气”。

禹华超:笔者认为,让校园管理者和教职工作为“消费者”,去直接参与到食堂饭菜质量与卫生安全监管工作中,除体现了学校在切实履行校园食品安全责任中的主体责任外,还是个多赢之举。

一是“同餐同菜同价”品味学生饮食,可以更好融洽师生关系。一饭膏粱,维系万家;柴米油盐,情系师生。““师生同餐同菜同价”一改过去学生吃“大锅菜”,教师吃“小锅菜”的状况,在饭菜种类和口味质量上可以一视同仁,而且通过一桌吃饭,可以让师生间关系更加轻松融洽,体现教育平等。长此以往,无论是对教师、还是对学生都是十分有益的。同时,学校也能及时收集掌握学生对食堂服务的真实想法,以便学校在菜谱制定和种类搭配上不断改进优化。

北师大珠海附中师生围桌共餐

二是“同餐同菜同价”可以最大程度打消家长的顾虑。相比成人,孩子更需要健康的午餐,师生同餐,有利于保证午餐质量。由于之前有“教工饭堂”的存在,一定程度上让学校特定的餐饮服务供应方得以有机会对师生服务进行区别化对待。“老师的伙食比学生好”“教工低价,学生高价”等家长质疑依然存在,这不仅不利于学校的管理。“师生同价”改变的不仅仅是用餐模式,更体现了“一切为了学生、一切服务学生”,以及教育优质均衡发展不但要做到“一个都不能少”、更要做到“每一个都要好”的教育初心和情怀。

小食堂,大民生,办好学校食堂,让学生和家长满意是件民生大事。因此,珠海推行师生“同餐同菜同价”是多赢之举,既促进了食堂的食品安全管理,也促进了师生平等,更为深化师生的交流沟通创造了机会,值得借鉴推广。当然,实行师生同餐,关键是学校管理者放下身段,回归教育本位,一方面真正重视食堂食品安全,将自身与学生绑定在一起,将学生的利益当成自身的利益来维护;另一方面扬弃差别观念,与学生同桌共食,同甘共苦,从心理上接受师生平等理念。坐一张桌,吃一锅饭,掏一样的钱,学校里看似简单的一日三餐,除了给孩子们一份营养健康,更因有了彼此的陪伴,让食物里多了一份关爱和责任!

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【身份简介】李勇智,珠海传媒集团评论员;观海融媒“媒的说”“i小胖”等多个网评专栏主理人、撰稿人。

李勇智:近来,珠海市教育局在市直属学校率先推行师生“同餐同菜同价”,得到了广大家长一边倒的点赞,证明这一举措真正戳中了学生及家长的痛点难点。

孩子在学校吃得如何一直深受家长关注,营养、口味、卫生、价格等因素个个让人焦虑。推行师生“同餐同菜同价”,无疑就从源头上打消了家长的种种疑虑,毕竟这不是简单的陪餐,而是所有老师的就餐都和学生完全对等了,还有什么不放心的呢?这里关键的立足点是,要优化提升学校食堂经营模式,鼓励学校自营,成为学生在校食安的第一责任人,同时进一步完善食品安全责任制,强化家校监督,也利于更好优化提升校园餐饮品质及服务。

市一职中师生共餐叙话

学校推行师生“同餐同菜同价”,更重要的是让教师可以更深入地贴近学生、了解学生,帮助学生更好理解公平概念。什么是公平?最简单直接的就是看得到的平等待遇。“你吃你的小炒,我吃我的大锅饭”肯定算不上公平,“同餐同菜同价”就是在以小见大,帮助学生正确树立公平意识——日常生活中,大家都是平等的个体。同时,这也让师生关系更为亲近,师生交流更为顺畅,利于教师更准确掌握学生身心状况,有针对性地开展后续教育教学。

教育不只是教学,吃穿住用行处处都彰显着教育的光辉和力量,这方面不仅需要家长以身作则,更离不开教师的言传身教。正所谓“耳濡目染”,不妨就从一块吃饭开始吧?

市一中师生共同用餐

【编者按】《观海听涛》栏目广邀专家学者、业界代表、活跃网友等各界人士,以文字、语音、视频等多种形式点评最新、最热新闻报道,希望以此帮助大家寻找看新闻的更多角度、不同思路,更好拓展观察世界的广阔视角。

文短意邃。相信,这些零散但却有力的思想水花,经年累月将汇聚成照亮人心的思辨长河;大川入海、踔厉风发,冲击出一片草木丰茂的精神绿洲。

欢迎大家,一起来观海“听涛”,读海“冲浪”!

编辑:梁蔼欣 责任编辑:李勇智 应立枫
观海听涛丨珠海:师生“同餐同菜同价”,让教育更具情感

食安与教育问题向来都是市民群众关注的热点焦点,而当这两个热点问题产生交集,其关注度之大可想而知。珠海市教育局近来就不声不响地干了这么一件大事——该局下发通知,从今年5月开始,珠海市直属学校要率先取消教工食堂,全面推行师生“同餐同菜同价”,真正做到师生“同吃一锅饭”。同时,《通知》明确,要探索食堂自营模式,完善食品安全负责制,更好保障师生“舌尖上的安全”。

该通知下发后,市直属学校均已大力推进落实,得到了师生及家长的广泛点赞,认为这是珠海市教育主管部门刀刃向内的自我改革,是守正创新之策,理应在全市范围内得到更有力的推广,惠及更广泛的师生群体。

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“师生同餐”共享佳肴。吴长赋/摄

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今天,“观海听涛”邀请了一位老朋友,本地知名网络大V“ZH爱如空气”——禹华超,一起来聊聊珠海市直学校师生“同吃一锅饭”这件事。

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【身份简介】禹华超,香洲区政协委员、珠海市物业管理行业协会居家养老专委会副主任、丹田集团行政总监。同时,也是本土知名网络大V“ZH爱如空气”。

禹华超:笔者认为,让校园管理者和教职工作为“消费者”,去直接参与到食堂饭菜质量与卫生安全监管工作中,除体现了学校在切实履行校园食品安全责任中的主体责任外,还是个多赢之举。

一是“同餐同菜同价”品味学生饮食,可以更好融洽师生关系。一饭膏粱,维系万家;柴米油盐,情系师生。““师生同餐同菜同价”一改过去学生吃“大锅菜”,教师吃“小锅菜”的状况,在饭菜种类和口味质量上可以一视同仁,而且通过一桌吃饭,可以让师生间关系更加轻松融洽,体现教育平等。长此以往,无论是对教师、还是对学生都是十分有益的。同时,学校也能及时收集掌握学生对食堂服务的真实想法,以便学校在菜谱制定和种类搭配上不断改进优化。

北师大珠海附中师生围桌共餐

二是“同餐同菜同价”可以最大程度打消家长的顾虑。相比成人,孩子更需要健康的午餐,师生同餐,有利于保证午餐质量。由于之前有“教工饭堂”的存在,一定程度上让学校特定的餐饮服务供应方得以有机会对师生服务进行区别化对待。“老师的伙食比学生好”“教工低价,学生高价”等家长质疑依然存在,这不仅不利于学校的管理。“师生同价”改变的不仅仅是用餐模式,更体现了“一切为了学生、一切服务学生”,以及教育优质均衡发展不但要做到“一个都不能少”、更要做到“每一个都要好”的教育初心和情怀。

小食堂,大民生,办好学校食堂,让学生和家长满意是件民生大事。因此,珠海推行师生“同餐同菜同价”是多赢之举,既促进了食堂的食品安全管理,也促进了师生平等,更为深化师生的交流沟通创造了机会,值得借鉴推广。当然,实行师生同餐,关键是学校管理者放下身段,回归教育本位,一方面真正重视食堂食品安全,将自身与学生绑定在一起,将学生的利益当成自身的利益来维护;另一方面扬弃差别观念,与学生同桌共食,同甘共苦,从心理上接受师生平等理念。坐一张桌,吃一锅饭,掏一样的钱,学校里看似简单的一日三餐,除了给孩子们一份营养健康,更因有了彼此的陪伴,让食物里多了一份关爱和责任!

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【身份简介】李勇智,珠海传媒集团评论员;观海融媒“媒的说”“i小胖”等多个网评专栏主理人、撰稿人。

李勇智:近来,珠海市教育局在市直属学校率先推行师生“同餐同菜同价”,得到了广大家长一边倒的点赞,证明这一举措真正戳中了学生及家长的痛点难点。

孩子在学校吃得如何一直深受家长关注,营养、口味、卫生、价格等因素个个让人焦虑。推行师生“同餐同菜同价”,无疑就从源头上打消了家长的种种疑虑,毕竟这不是简单的陪餐,而是所有老师的就餐都和学生完全对等了,还有什么不放心的呢?这里关键的立足点是,要优化提升学校食堂经营模式,鼓励学校自营,成为学生在校食安的第一责任人,同时进一步完善食品安全责任制,强化家校监督,也利于更好优化提升校园餐饮品质及服务。

市一职中师生共餐叙话

学校推行师生“同餐同菜同价”,更重要的是让教师可以更深入地贴近学生、了解学生,帮助学生更好理解公平概念。什么是公平?最简单直接的就是看得到的平等待遇。“你吃你的小炒,我吃我的大锅饭”肯定算不上公平,“同餐同菜同价”就是在以小见大,帮助学生正确树立公平意识——日常生活中,大家都是平等的个体。同时,这也让师生关系更为亲近,师生交流更为顺畅,利于教师更准确掌握学生身心状况,有针对性地开展后续教育教学。

教育不只是教学,吃穿住用行处处都彰显着教育的光辉和力量,这方面不仅需要家长以身作则,更离不开教师的言传身教。正所谓“耳濡目染”,不妨就从一块吃饭开始吧?

市一中师生共同用餐

【编者按】《观海听涛》栏目广邀专家学者、业界代表、活跃网友等各界人士,以文字、语音、视频等多种形式点评最新、最热新闻报道,希望以此帮助大家寻找看新闻的更多角度、不同思路,更好拓展观察世界的广阔视角。

文短意邃。相信,这些零散但却有力的思想水花,经年累月将汇聚成照亮人心的思辨长河;大川入海、踔厉风发,冲击出一片草木丰茂的精神绿洲。

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编辑:梁蔼欣 责任编辑:李勇智 应立枫