8月7日，青海省海东市互助县近万亩蔬菜抢鲜上市，蔬菜种植基地一派繁忙景象，罗马生菜、甘蓝、芥蓝菜等8种蔬菜经过分拣、清洗、打包装车。2600公里的冷链运输，仅需72小时就能送达香港市民的餐桌上，丰富香港市民的“菜篮子”。这也是青藏高原蔬菜首次直供香港。

据了解，目前互助县蔬菜种植基地已经签订2200万港元的外贸合同，计划年内供港1400吨。直接惠及种植农户超过100家，每户可以增收40000元左右。