6月26日，记者从珠海市农业农村局获悉，7月3日至4日，首届预制菜装备产业大会及配套活动将在珠海召开，这是国内首场以预制菜装备为主题的全国性盛会，中国工程院院士单杨、格力电器董事长董明珠、中国国际经济交流中心首席研究员张燕生等权威专家及预制菜装备龙头企业、大金融类企业代表将同台亮相，纵论产业趋势、共促交流合作。

本届大会由广东省农业农村厅、珠海市人民政府指导，广东省预制菜装备产业发展联合会主办，南方财经全媒体集团承办，将广聚“政产学研用金”多元要素，为全国预制菜装备产业搭平台，助推行业高质量发展。大会为期两天，目前已吸引近百家来自全国各地的食品装备类企业和多家预制菜生产企业报名。

自今年首次被写入中央“一号文件”以来，预制菜产业已成为各地“拼经济”着力点，预计到2026年，我国预制菜市场规模将突破万亿元。作为全国预制菜发展先行地，广东预制菜产业在生态构建、科技创新等方面都走在全国前列。蓬勃发展的预制菜产业撬动了对预制菜装备的庞大需求，这一产业对广东实施“制造业当家”战略、“百县千镇万村高质量发展工程”和建设“海洋牧场”均具有重要意义。本届大会在此背景下召开，将进一步强化珠海预制菜产业强链补链精准招商势能，助力打造高端装备“一千亿级”产业集群和预制菜产业“灯塔园区”。

干货十足、议程丰富是本届大会的突出特征。7月4日，大会将正式拉开帷幕，来自内地与港澳的业界人士将进行主旨演讲。会上，《中国预制菜装备产业发展白皮书》将发布，预制菜新锐城市榜、城市投资潜力榜、装备企业榜以及装备“神器”案例等将正式发布，预制菜装备相关的联合会、研究院将挂牌亮相，上下游对接的系列合作也将进行现场签约。大会期间，一场小型装备静态展也将在会场外平行进行，向来宾展示和推介一批业内创新装备成果。当日下午，与会嘉宾还将分别聚焦“硬装备”与“软装备”，围绕行业痛点、难点与趋势展开两场主题研讨会。大会前一天，还将以预制菜产业园区、预制菜装备企业为主题组织嘉宾参与装备企业考察活动。

据悉，大会通过创新市场化办会模式，广泛导入资源，邀请投融资机构、保险、融资租赁等大金融类企业参与，打造预制菜装备“科技+产业+金融”生态圈，推动预制菜装备链条中“科产金”高水平循环，助力珠海打造“全球预制菜产业高地”和“装备之城”新IP。