兔年春节，“白蕉海鲈”又火出了天际——央视财经频道推出的《南粤年鱼经济激活“消费春水”》节目，不仅让“年鱼经济”成为了新年最新的热词，也让斗门“白蕉海鲈”在全国观众面前展现了塘头养殖产销两旺、预制菜产业火爆出圈的全新发展经验。

“一条鱼”带动一个产业，甚至还串联起了一二三产整个产业链。这样一种产业发展的新构想在珠海斗门成为了现实，同时也激发了珠海全面推动“百县千镇万村高质量发展工程”，促进城乡区域协调发展的全新思考和实践——

以“白蕉海鲈”等特色农产品为切入点，积极创新思路，主动往产业上下游及周边拓展延伸，着力做好“土特产”这篇文章，促进农村一二三产融合发展。这不仅是撬动乡村产业能级提升、农民增收致富的稳固着力点，还是构建富有珠海特色的现代乡村产业体系，促进“百县千镇万村高质量发展工程”全面落实的有力抓手。

着力做好“土特产”这篇文章，首先要不断优化提升乡村特色农业发展，打造富有本土特色的拳头农产品。不管是“白蕉海鲈”，还是“金湾黄立鱼”，都已经纳入国家地理标志保护的珠海特色农产品，也是可以深入开发的乡村产业“宝藏”。在打造这些特色农产品的过程中，珠海已经积累了丰富的经验，接下来，就是如何利用好现有经验，打造更多适应市场需求的拳头农产品，力争做到“村村有特色，现代农业全面开花”，要将这些“土特产”转化为乡村产业升级、增收致富的新增长点。

着力做好“土特产”这篇文章，要深化农产品开发及市场体系建设，突破“源头”局限，打通上下游及周边产业链条，构建涵盖更广、自有循环的健康产业生态。这就要求我们不能局限于特色农产品本身，而是要以此为基点，向产业的上下游延伸，往现代农业相关材料、设备的研发生产，“土特产”衍生产品的开发研制及销售等领域进行拓展，发掘创造更多的产业空间及价值。

当下，白蕉海鲈早已突破了海鲈销售本身的局限，围绕现代农业、智能制造、预制菜产业多线发力，取得了不错成效——“2022年，我市预制菜产量约5.7万吨，产值达20亿元，同比增长超过30%，直接带动农民就业2800多人，珠海被授予‘中国海鲈预制菜之都。”这正是珠海做好“土特产”文章，着力推动全域高质量发展的生动实践。

“白蕉海鲈”产业的飞跃发展，已经为珠海构建乡村现代产业体系打好了样板。我们相信，随着更多成功范例的出现，当一个个典范如星星之火在珠海广大乡村点燃，珠海城乡融合发展、全域高质量发展的美好愿景将会近在眼前！