这几天，在暖湿气流的影响下，“回南天”开始蠢蠢欲动，由于回南天里湿气重，人体难免会出现各种不适。为此，广东省中医院珠海医院风湿血液病科主任储永良为市民朋友推荐几款祛湿良方。

要祛湿，先要分清湿热与寒湿

《温病条辨》指出：“湿之入中焦，有寒湿，有热湿，有自表传来，有水谷内蕴，有内外相合。”湿邪喜欢和其它邪气一起致病，湿和热一起就是湿热，和寒一起就是寒湿。

湿热者多表现为体味重（口臭、腋臭、脚臭、小便臭等），易长痘生疮，口干、口苦，尿黄，便后肛门灼热感，白带色黄味重，舌质红，苔黄腻或黄厚等。寒湿者多表现为体味淡，多怕冷、怕吹风，小便清长，大便溏薄，白带清淅，舌体胖大，多有齿痕，舌苔白腻或白厚。

储永良提醒，湿热和寒湿虽然都是湿邪入体致病，但是这两种湿需要区分对待，用正确的方法祛湿。

这3款常见药材可祛湿

普通人群推荐山药。山药，又名薯蓣，可药食两用，其性平和，具有健脾祛湿的功能，适合大部分人群食用，特别适合于脾虚体弱之人。此类食材、药材亦有扁豆、薏苡仁（炒后不会太凉）等。

湿热人群推荐木棉花。木棉花，又名英雄花，其性偏凉，具有清热利湿，解毒，止血的作用，主治湿热泄泻、痢疾，适用于湿热体质的人群食用。此类食材、药材亦有绵茵陈、冬瓜、土茯苓等。

寒湿人群推荐陈皮。陈皮也是常见的一味祛湿药材。其性辛、温，具有理气开胃，燥湿化痰的作用，主治脘腹胀满，消化不良，食少吐泻，咳嗽痰多，适用于寒湿体质的人群食用。此类食材、药材亦有生姜、砂仁等。

推荐3款祛湿养生食疗

淮山扁豆瘦肉汤。材料：淮山20克、扁豆20克、猪瘦肉300克、生姜2~3片。做法：淮山、扁豆、猪瘦肉洗净，猪瘦肉整块不刀切，与生姜、淮山、炒扁豆一起放进瓦煲内，加清水约2000毫升，煲沸后改为文火煲约1个小时，调入适量食盐调味便可。功效：健脾祛湿，养胃益肺。适合所有人群，男女老少皆宜。

绵茵陈木棉花煲鲫鱼。材料：绵茵陈30克、木棉花20克、鲫鱼一条、生姜2~3片。做法：绵茵陈、木棉花清净去沙；鲫鱼刮鳞、去腮、去内脏后洗净，放至锅里加少量油略煎至两面鱼身金黄色；将全部材料放入汤煲内加水，煲开后改文火煲约1小时，调入适量食盐调味便可。功效：清热祛湿，养肝健脾。适合湿热重，易生气，肝火旺盛的人群。

陈皮生姜砂仁茶。材料：砂仁3克，陈皮3克，生姜5克。做法：生姜、陈皮温水煮开后加入砂仁煮2~3分钟，水煎代茶饮，注意砂仁不宜久煮。功效：温化寒湿。适合寒湿人群，便秘人群、口臭、阴虚体质、内热较重等人群不宜服用。