授课老师指点学员制作纸杯蛋糕。 

9月1日上午，“妇女齐‘富’能，巧手‘兴’未来———富兴社区妇女增能促就业项目”在湾仔街道富兴社区新时代文明实践站正式启动，第一节“增能课堂”吸引了当地近30名灵活就业妇女参与。

当天进行的是“巧姐工坊”之美食制作班。授课老师以常见的纸杯蛋糕为例，通过解析原料配比、制作器具、烘焙时间等内容，让妇女们掌握纸杯蛋糕的制作流程。课堂上，授课老师还手把手指点学员们现场制作纸杯蛋糕，一杯杯香喷喷的纸杯蛋糕在大家的期盼中新鲜出炉，也为学员们完成后续的活动技能培训增添了信心。

除了传授纸杯蛋糕的制作方法和技巧，授课老师还就市面上出售的纸杯蛋糕制作利润进行分析，让灵活就业的妇女们了解纸杯蛋糕的运营方式，为增进其收入提供基础性数据。

“疫情发生以来，我因为文化程度不高，也没有一技之长，只能打打零工。通过今天的学习，我了解到蛋糕的制作技巧，为今后找工作提供了帮助。”参加培训的谢女士说道。

富兴社区党委书记杨建浩表示，希望通过开展妇女增能促就业项目，抓住妇女的核心需求和心理特点，促进社区妇女积极参与社区增能活动，激发妇女自我成长的驱动力，帮助妇女清晰了解自己喜欢或适合的行业和岗位，掌握就业技能、减少迷茫。接下来，项目将持续开展情绪舒压、职场规划、巧姐工坊三大板块个体增能培训活动。