守护群众“舌尖安全”!金湾区在全市食品安全考核中获评“三连A”

近日,市政府发布关于2021年珠海市食品安全工作评议考核结果的通报,金湾区以全市第一的排名获得食品安全评议考核A级等次。据悉,这也是该区连续第三年获评为珠海市食品安全工作评议考核A级等次。

食品安全事关民生福祉,是经济社会高质量发展的必然要求。近年来,金湾区认真贯彻落实食品安全“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)的工作要求,加强风险管理,牢牢守住食品安全底线,全力保障群众“舌尖上的安全”。2021年,全区食品安全监督抽检合格率为97.3%,食品快检合格率为99.0%;居民食品安全状况总体满意度评分为88.31分,继续保持较高水平。

金湾区市场监督管理局开展食品安全检查。

据悉,去年以来,金湾区落实党政同责抓监管,高位推进食品安全建设工作。在农产品源头基础治理方面,注重开展食用农产品种养殖、屠宰环节监管,对禁限用农兽药快速检测2265批次,同时对小林肉联厂进行升级改造,并顺利通过省级生猪屠宰标准化建设评估验收。

在食品生产经营核心治理方面,金湾区去年完成了2457家食品销售单位风险分级管理,开展农贸市场、餐饮服务单位、学校食堂等全覆盖检查。此外,金湾区还充分利用网络平台,开展“查餐厅”直播检查,现场直播学校食堂、网红餐厅等餐饮单位后厨监督检查状况,在线观看人数累计达39.5万人次。

为着力营造安全放心的食品安全消费环境,金湾区深抓食品安全检验检测,在农产品种养殖环节组织监督抽检294批次,合格率为99.3%;在食品生产经营环节抽检3027批次食品,合格率为97.1%。此外,在食品经营环节,金湾区还对全区校园食堂、农贸市场、大型商超快检71564批次。

多渠道宣传培训,是筑牢食品安全防线的重要一环。去年,金湾区持续推进食品安全知识宣传培训,一方面依托各级新闻媒体、公交车身及车站广告、农贸市场宣传栏等宣传阵地,广泛开展面向群众的宣传工作。另一方面,积极开展面向食品生产经营者的线上、线下培训,对全区3182家餐饮单位组织食安快线培训考核。此外,金湾区还开展了27期校园食品安全科普宣传系列活动,投入60万元建成珠海市首个食品安全主题公园。

与此同时,金湾区坚持宽严相济,开展食品安全违法犯罪打击,全年查处食品安全违法案112宗起,破获走私冻肉刑事案件17宗,查获不明来历冻肉611吨。此外,金湾区还持续落实食品监管领域常态化疫情防控措施,推进全区90家冷链食品生产经营单位纳入广东省“冷库通”追溯体系,指导13家进口冷链食品生产经营企业安装“互联网+冷库”视频监管系统。

据悉,接下来,金湾区将按照“四个最严”要求,坚持问题导向,持续推进食品安全各项工作,切实提升金湾区食品安全保障水平,不断提高广大群众的幸福感和满足感。

文字:宋一诺 图片:张洲 编辑:庞晓丹 责任编辑:蓝辉龙
守护群众“舌尖安全”!金湾区在全市食品安全考核中获评“三连A”
珠海特区报 2022-06-10 08:55

近日,市政府发布关于2021年珠海市食品安全工作评议考核结果的通报,金湾区以全市第一的排名获得食品安全评议考核A级等次。据悉,这也是该区连续第三年获评为珠海市食品安全工作评议考核A级等次。

食品安全事关民生福祉,是经济社会高质量发展的必然要求。近年来,金湾区认真贯彻落实食品安全“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)的工作要求,加强风险管理,牢牢守住食品安全底线,全力保障群众“舌尖上的安全”。2021年,全区食品安全监督抽检合格率为97.3%,食品快检合格率为99.0%;居民食品安全状况总体满意度评分为88.31分,继续保持较高水平。

金湾区市场监督管理局开展食品安全检查。

据悉,去年以来,金湾区落实党政同责抓监管,高位推进食品安全建设工作。在农产品源头基础治理方面,注重开展食用农产品种养殖、屠宰环节监管,对禁限用农兽药快速检测2265批次,同时对小林肉联厂进行升级改造,并顺利通过省级生猪屠宰标准化建设评估验收。

在食品生产经营核心治理方面,金湾区去年完成了2457家食品销售单位风险分级管理,开展农贸市场、餐饮服务单位、学校食堂等全覆盖检查。此外,金湾区还充分利用网络平台,开展“查餐厅”直播检查,现场直播学校食堂、网红餐厅等餐饮单位后厨监督检查状况,在线观看人数累计达39.5万人次。

为着力营造安全放心的食品安全消费环境,金湾区深抓食品安全检验检测,在农产品种养殖环节组织监督抽检294批次,合格率为99.3%;在食品生产经营环节抽检3027批次食品,合格率为97.1%。此外,在食品经营环节,金湾区还对全区校园食堂、农贸市场、大型商超快检71564批次。

多渠道宣传培训,是筑牢食品安全防线的重要一环。去年,金湾区持续推进食品安全知识宣传培训,一方面依托各级新闻媒体、公交车身及车站广告、农贸市场宣传栏等宣传阵地,广泛开展面向群众的宣传工作。另一方面,积极开展面向食品生产经营者的线上、线下培训,对全区3182家餐饮单位组织食安快线培训考核。此外,金湾区还开展了27期校园食品安全科普宣传系列活动,投入60万元建成珠海市首个食品安全主题公园。

与此同时,金湾区坚持宽严相济,开展食品安全违法犯罪打击,全年查处食品安全违法案112宗起,破获走私冻肉刑事案件17宗,查获不明来历冻肉611吨。此外,金湾区还持续落实食品监管领域常态化疫情防控措施,推进全区90家冷链食品生产经营单位纳入广东省“冷库通”追溯体系,指导13家进口冷链食品生产经营企业安装“互联网+冷库”视频监管系统。

据悉,接下来,金湾区将按照“四个最严”要求,坚持问题导向,持续推进食品安全各项工作,切实提升金湾区食品安全保障水平,不断提高广大群众的幸福感和满足感。

文字:宋一诺 图片:张洲 编辑:庞晓丹 责任编辑:蓝辉龙