
3月30日,拱北街道前河社区党委联合珠海市五洲公益社会服务中心开展了“青团飘香,邻里情浓”清明节主题活动。
“很久没有在清明节包青团了,希望能给长者们送去一份美味且有爱心的青团!”一大早,社区爱民志愿者们如约而至地来到现场进行着“爱心青团”的精心制作,糯米粉、艾草叶、芝麻、花生馅等原材料分门别类地放置在桌面上,只见大家分工有序,协作完成揉糯米团、加艾草汁、裹甜咸馅、嵌花模具等一道道工序。“来快帮我看看,我包这个团子怎么会裂开?”“面要多揉,变软后就不会张裂了。”……制作过程中,大家彼此交流着包青团的经验和方法,忙得不亦乐乎,只为用心呈现出美味的“爱心青团”送予社区退役军人及高龄、独居长者。
活动主办方还积极链接社区爱心资源,社区工作人员、爱民志愿者、社工将包好的青团分批拿到爱心店家放入锅中蒸煮,不一会儿,一只只油光发亮、青翠欲滴的青团就散发着迷人香气出锅啦!看着亲手制作的爱心青团,每一位志愿者的脸上都挂满幸福温馨的笑容。随后,大家精心地将爱心青团打包好,送到社区20户退役军人、高龄、独居长者家中,让他们感受到社区邻里间的绵绵爱心和浓浓温情。
此次活动不仅传承了中华民族的传统文化,重拾了传统青团的制作手艺,还发挥了社区爱民服务队伍的公益参与力量,增进了社区邻里温馨情谊,促进了社区大家庭的和谐稳定发展。


3月30日,拱北街道前河社区党委联合珠海市五洲公益社会服务中心开展了“青团飘香,邻里情浓”清明节主题活动。
“很久没有在清明节包青团了,希望能给长者们送去一份美味且有爱心的青团!”一大早,社区爱民志愿者们如约而至地来到现场进行着“爱心青团”的精心制作,糯米粉、艾草叶、芝麻、花生馅等原材料分门别类地放置在桌面上,只见大家分工有序,协作完成揉糯米团、加艾草汁、裹甜咸馅、嵌花模具等一道道工序。“来快帮我看看,我包这个团子怎么会裂开?”“面要多揉,变软后就不会张裂了。”……制作过程中,大家彼此交流着包青团的经验和方法,忙得不亦乐乎,只为用心呈现出美味的“爱心青团”送予社区退役军人及高龄、独居长者。
活动主办方还积极链接社区爱心资源,社区工作人员、爱民志愿者、社工将包好的青团分批拿到爱心店家放入锅中蒸煮,不一会儿,一只只油光发亮、青翠欲滴的青团就散发着迷人香气出锅啦!看着亲手制作的爱心青团,每一位志愿者的脸上都挂满幸福温馨的笑容。随后,大家精心地将爱心青团打包好,送到社区20户退役军人、高龄、独居长者家中,让他们感受到社区邻里间的绵绵爱心和浓浓温情。
此次活动不仅传承了中华民族的传统文化,重拾了传统青团的制作手艺,还发挥了社区爱民服务队伍的公益参与力量,增进了社区邻里温馨情谊,促进了社区大家庭的和谐稳定发展。

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