9月19日上午,由吉大街道办主办、海天社区居委会协办、珠海市蒲公英营养健康促进中心承办的“文明新食尚”项目之健康度中秋主题活动在海天商圈党群服务中心展开,现场吸引了20多对社区亲子参加。
活动开始,食育老师带领大家一起了解中秋节的起源、发展、民间传说及背后的故事,认识月饼的分类与营养特点,感受传统文化魅力。“中秋节当然要吃月饼,今年我们要学会如何健康地吃月饼,‘低脂水晶月饼’就是今天的主角啦!”在老师们的带领下,大小朋友们通过擀皮、放馅,经揉、团、捏、压、刻、蒸等多种工序,制作出一个个晶莹剔透、色彩缤纷的水晶月饼。清新绿茶味、软糯奶黄味、浪漫樱花味、情迷紫薯味……这些颜值与美味并存的“水晶月饼”,惹得小朋友口水都快流出来了。
大小朋友还在老师的带领下认识了秋季花草茶,根据季节特点设计出适合中秋节饮用的花草茶进行煎煮。大家一边吃着健康月饼,配上清甜润肺的雪梨桂花饮,再和小伙伴们一起猜灯谜、赢奖品,活动现场欢声笑语不停。“这个中秋节实在是过得太幸福了,真希望天天都能过中秋……”小朋友的童言童语令人莞尔。
9月19日上午,由吉大街道办主办、海天社区居委会协办、珠海市蒲公英营养健康促进中心承办的“文明新食尚”项目之健康度中秋主题活动在海天商圈党群服务中心展开,现场吸引了20多对社区亲子参加。
活动开始,食育老师带领大家一起了解中秋节的起源、发展、民间传说及背后的故事,认识月饼的分类与营养特点,感受传统文化魅力。“中秋节当然要吃月饼,今年我们要学会如何健康地吃月饼,‘低脂水晶月饼’就是今天的主角啦!”在老师们的带领下,大小朋友们通过擀皮、放馅,经揉、团、捏、压、刻、蒸等多种工序,制作出一个个晶莹剔透、色彩缤纷的水晶月饼。清新绿茶味、软糯奶黄味、浪漫樱花味、情迷紫薯味……这些颜值与美味并存的“水晶月饼”,惹得小朋友口水都快流出来了。
大小朋友还在老师的带领下认识了秋季花草茶,根据季节特点设计出适合中秋节饮用的花草茶进行煎煮。大家一边吃着健康月饼,配上清甜润肺的雪梨桂花饮,再和小伙伴们一起猜灯谜、赢奖品,活动现场欢声笑语不停。“这个中秋节实在是过得太幸福了,真希望天天都能过中秋……”小朋友的童言童语令人莞尔。
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