吉大街道白莲社区以烘焙活动构建邻里和谐氛围
糕点制作现场。

记者8月27日从吉大街道办获悉,为构建邻里和谐的社区氛围,搭建老人互相沟通交流的平台,白莲社区党委近日携手珠海市福乐社会工作服务中心共同开展“玲珑巧手,我最叻,焙感幸福——益耆福务,香满白莲”糕点制作活动。本次活动共吸引20余名辖区老年人参与。

经过严格的防疫检查,粤康码、行程码及体温排查,活动正式开始。糕点老师现场细心向老人家讲述了糕点制作的全过程,老年人各个都听得如痴如醉,跃跃欲试。紧接着大家按照老师的操作,眼手并用开始学起来,有的拿擀面杖把面团压开、有的把准备好的红米、花生馅揉成团,有的把蔬菜打成汁。大家动作连贯搓、切、捏、大家一边做一边说说笑笑,气氛热闹而欢乐。

糕点制作现场。

有趣的时光一晃而过,最终完成属于自己的作品,一个个“福”包、寿桃包、红枣卷呈现在眼前,大家看着自己亲手制作的面点,欣喜之情溢于言表。20分钟后,香喷喷的面点蒸好了,活动室里到处飘着麦香味,打开蒸笼,大家都顾不得烫手,纷纷拿起自己制作的面点,高兴地品尝起来。

老年人烘培的糕点。

据悉,本次活动为白莲社区党委利用党组织服务群众专项经费购买专业组织开展的养老服务项目——益耆服务,旨在营造一个老有所依、老有所乐、老有所伴的温馨社区氛围,为构建社区文明贡献力量。

文字:纪瑾 图片:曾遥 编辑:陈国超 责任编辑:杨桦
吉大街道白莲社区以烘焙活动构建邻里和谐氛围
观海融媒 2021-08-29 00:03
糕点制作现场。

记者8月27日从吉大街道办获悉,为构建邻里和谐的社区氛围,搭建老人互相沟通交流的平台,白莲社区党委近日携手珠海市福乐社会工作服务中心共同开展“玲珑巧手,我最叻,焙感幸福——益耆福务,香满白莲”糕点制作活动。本次活动共吸引20余名辖区老年人参与。

经过严格的防疫检查,粤康码、行程码及体温排查,活动正式开始。糕点老师现场细心向老人家讲述了糕点制作的全过程,老年人各个都听得如痴如醉,跃跃欲试。紧接着大家按照老师的操作,眼手并用开始学起来,有的拿擀面杖把面团压开、有的把准备好的红米、花生馅揉成团,有的把蔬菜打成汁。大家动作连贯搓、切、捏、大家一边做一边说说笑笑,气氛热闹而欢乐。

糕点制作现场。

有趣的时光一晃而过,最终完成属于自己的作品,一个个“福”包、寿桃包、红枣卷呈现在眼前,大家看着自己亲手制作的面点,欣喜之情溢于言表。20分钟后,香喷喷的面点蒸好了,活动室里到处飘着麦香味,打开蒸笼,大家都顾不得烫手,纷纷拿起自己制作的面点,高兴地品尝起来。

老年人烘培的糕点。

据悉,本次活动为白莲社区党委利用党组织服务群众专项经费购买专业组织开展的养老服务项目——益耆服务,旨在营造一个老有所依、老有所乐、老有所伴的温馨社区氛围,为构建社区文明贡献力量。

文字:纪瑾 图片:曾遥 编辑:陈国超 责任编辑:杨桦