在今天（22日）的国新办发布会上，中央农办主任、农业农村部部长唐仁健表示，猪肉市场供应最紧张的时期大致已经过去，后期供需关系将会越来越宽松。

唐仁健说，预计今年一季度，3月底前后，将比上年同期增长大概4成左右；到6月份，就是二季度前后，生猪的存栏大体可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年，生猪的出栏和猪肉的供应将逐步恢复到正常年景水平。