伴随着幽幽茶香和悠扬古琴声，备具、煮水、备茶、冲泡……参赛选手们动作如行云流水，为观赛者上演一场茶的艺术文化盛宴。昨日，广东省第一届职业技能大赛——第一届全国技能大赛精选茶艺项目广东省选拔赛在珠海市技师学院吉大校区开赛。

本次大赛由广东省人力资源和社会保障厅主办、珠海市人力资源和社会保障局指导、珠海市技师学院承办，是唯一一个在我市举办的省级选拔赛项目。经过前期层层选拔，全省共有19支精英参赛队伍将在珠海展开为期两天的激烈角逐。我市有两名选手参赛。

台上一分钟，台下十年功。开盖、提壶、冲泡……选手们动作优美，现场飘散着阵阵茶香。据了解，茶艺项目竞赛分为理论考核、个人自创茶艺、茶汤质量比拼、茶叶质量鉴别等比拼环节，以展示规范的操作方式，艺术性地表现茶的冲泡过程，呈现茶的最佳品质，让更多的人知茶、爱茶、共享美好生活。

据悉，茶艺竞赛项目既是广东省第一届职业技能大赛项目，也是第一届全国职业技能大赛省级选拔赛项目之一。优胜选手将由省人社厅授予“广东省技术能手”称号，颁发职业资格证书，同时代表广东省参加第一届全国职业技能大赛。第一届全国职业技能大赛将于今年12月在广州市举办，作为我国新设的一个重要赛事，今后每两年举办一届，旨在为国家认定高水平技能人才、并为参加次年世界技能大赛筛选参赛选手。